
創立於一九八六年的「太郎日本料理」是內湖區日本料理開業最久的始祖。本店除了提供和風、懷石及基本上的傳統日本料理及日式便當外,更有中西合併的新式料理,辦桌席及一般佳餚,應有盡有,現場上的製作過程,讓您在新鮮度上更享有獨一無二的感受。

一直的努力下去一做就是二十幾年,小孩已大學畢業了我的兒女至今二三十歲,從沒吃過我煮過的一頓飯菜,真是一個奇蹟。
我不吃太燙、太辣、太甜、太鹹、太油或冰食。我一直保持舌頭的敏銳度,甚至有一次品酒委員會在太郎聚餐,每人前面放三個杯子,桌子中間放六瓶不同的酒,評鑑酒的純度及年份剛好有一位委員沒來,當我遞上名片自我介紹時,對方竟然要我一同品酒〈那時我已成為老鳥了〉FEELING一下。沒想到我居然能講出酒的純度及年份來。真是令人拍手叫絕,這也是奇蹟。


地址:台北市內湖區民權東路六段106號
訂購專線:( 02 ) 2791-6700
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